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Si parla di dieta mediterranea... a tavola! Appuntamento sabato 23 febbraio a Torre di Palme

Bella la località: Torre di Palme. Interessante il menù. Importante il tema: la Dieta mediterranea.
Sabato 23 febbraio, il ristorante La Torre proporrà una serata con il tema conduttore: Terra di Gusto, Terra Mediterranea. La Dieta mediterranea e il mare.

Si parla di dieta mediterranea... a tavola! Appuntamento sabato 23 febbraio a Torre di Palme
Il dottor Paolo Foglini

L'iniziativa - la prima di tre - è stata presa dai titolari del ristorante in collaborazione con l'associazione De Gustibus e con la partecipazione del Laboratorio Piceno della Dieta Mediterranea.
Sarà il dr Paolo Foglini, diabetologo, già direttore del Centro di diabetologia dell'ospedale Murri di Fermo, vice presidente del Laboratorio, a spiegare l'importanza della dieta mediterranea validata scientificamente nel nostro territorio e il suo nesso con il mare.
Terra di gusto, terra mediterranea è un progetto che nasce per dare e trasmettere il valore pieno della Terra di Marca attraverso la conoscenza delle tradizioni culinarie che da sempre appartiene e caratterizza quest'area delle Marche.
Il progetto pensato con tre appuntamenti culinari, in uno dei Borghi più belli d'Italia, «intende - spiegano i promotori - tradurre il manifesto della Dieta mediterranea in cibo e convivialità».
Sarà anche l'avvicinamento al prossimo Festival mediterraneo che, fissato per giugno prossimo, vedrà la partecipazione di rappresentanze europee, del Medio Oriente e del Nord Africa che si riconoscono nelle tre religioni del Libro: ebraismo, cristianesimo, islamismo.
Il menù della serata sarà, ovviamente, con le specialità del nostro Adriatico.

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Data pubblicazione : 22/02/2019 10:05
Scritto da : Redazione
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