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Sant'Elpidio a Mare. Anteprima "dallo sport al vino" per Artevinando con due ospiti d'eccezione: Marco Menghini e Daniele Tombolini

Ancora un successo di critica e pubblico per Artevinando, con il convegno che aveva per tema "DALLO SPORT AL VINO" gustoso aperitivo della 2 giorni di degustazione che si terrà il prossimo fine settimana, 12 e 13 maggio, presso il Diamond Palace di Porto Sant'Elpidio. Due ospiti di eccezione quali Marco Menghini, agronomo di Linea Verde Rai 1, e l'enologo nonché ex arbitro Daniele Tombolini, con moderatore il sempre impeccabile Tiziano Zengarini nella location di CS Sport a Sant'Elpidio a Mare con delizioso buffet finale offerto dalla Locanda dei Matteri.

Sant'Elpidio a Mare. Anteprima

Pubblico, come dicevamo, rimasto affascinato dai brillanti interventi di Marco Menghini che ha deliziato la platea capace di recepire in toto anche i concetti scientifici sciorinati dall'agronomo anconetano. "Dobbiamo educare il consumatore finale ad apprezzare i frutti provenienti da una filiera controllata e certificata. Purtroppo spesso e volentieri il consumatore finale non percepisce invece l'importanza della genuinità del prodotto, di avere chiaro ed evidente il percorso che lo porta fino alle nostre tavole, dato che nella maggior parte dei casi manca ancora questo tipo di cultura. Per questo motivo ho accettato di essere il consulente scientifico di Linea Verde. Ancora ricordo quando mi chiamarono al telefono. Ero in vigna sotto un sole cocente e con mille pensieri nella testa e pensando fosse uno scherzo riattaccai."
Molta curiosità ha suscitato l'ex arbitro ed ora moviolista ed opinionista della tv, nonché enologo, Daniele Tombolini. " Con 7 figli i miei avevano deciso che dovevo diventare enologo, proprio per continuare la tradizione di famiglia che ci aveva visti impegnati nella vendita di liquori. Ma nel frattempo prendeva quota la mia attività di arbitro, e quindi ho avuto la fortuna di dirigere più di 150 incontri in serie A. Ora dedico più tempo al vino con la mia etichetta "101 per cento" senza tuttavia apparire troppo, in quanto essendo impegnato in Rai, da contratto, non potevo sfruttare la visibilità che la televisione mi concedeva per lanciare indirettamente il mio marchio che quindi si è ritagliato uno spazio fuori dai confini italiani. Di recente mi è piaciuta molto l'esperienza di Celebrity Masterchef su Sky, perchè per una volta ho voluto provare a stare dall'altra parte. Mi spiego. Durante la mia carriera di arbitro sono stato io a prendere le decisioni più importanti, ma anche come enologo, oppure in famiglia anche con i figli. Con il format di Sky ho provato che effetto fa essere giudicato da altri. La passione per il vino è stata quasi indotta visto appunto l'attività di famiglia e la nostra produzione è rivolta al Verdicchio e al Rosso Conero Doc."

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Data pubblicazione : 07/05/2018 09:46
Scritto da : Redazione
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