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Lo chef numero uno al mondo in arrivo ad Amandola, Massimo Bottura ospite d'onore di "Diamanti a Tavola": appuntamento il 3 novembre

Cresce l’attesa per l’arrivo ad Amandola di Massimo Bottura, lo chef numero 1 al mondo, che sarà testimonial del progetto “Il tartufo dei Sibillini”, realizzato dal Comune di Amandola insieme alla Fondazione Cassa di Risparmio di Ascoli Piceno che per la realizzazione dell’iniziativa ha messo a disposizione significative risorse attraverso un bando finalizzato a ridare slancio al turismo e all'economia delle aree colpite dal sisma del 2016. 

Lo chef numero uno al mondo in arrivo ad Amandola, Massimo Bottura ospite d'onore di

Bottura sarà presente ad Amandola sabato 3 novembre, in occasione dell’apertura del festival "Diamanti a Tavola - Mostra Mercato del Tartufo Bianco Pregiato dei Sibillini" e sarà intervistato in Piazza Risorgimento alle ore 18 da Fede e Tinto, i popolari conduttori radiotelevisivi dei programmi Decanter (Radio Due), Linea Verde (Rai Uno), La Prova del Cuoco (Rai Uno), Frigo (Rai Due).

 

In serata parteciperà ad una cena, insieme agli chef Aurelio Damiani, Enrico Mazzaroni, Sabrina Tuzi e Sabatino Lattanzi, evento fuori programma che si svolgerà presso il Cinema Europa, realizzato da Tuber Communications nell’ambito della sezione Bianco da Chef, che vedrà alternarsi, dal 2 all’11 novembre, cene a tema con il tartufo bianco pregiato dei Sibillini come protagonista assoluto.

 

"Diamanti a Tavola - Festival del Tartufo Bianco Pregiato e dei prodotti dei Sibillini", evento di punta del progetto “Il Tartufo dei Sibillini”, è giunto alla ventunesima edizione e porterà ad Amandola decine di migliaia di persone grazie ad un programma ricco ed articolato: dal convegno di apertura di venerdì 2 novembre (“Il tartufo bianco pregiato e la tutela del territorio”, Auditorium Vittorio Virgili), alle escursioni guidate da esperti tartufai alla ricerca del pregiato fungo ipogeo nei boschi dei dintorni di Amandola (prenotazioni Atam, 333.5278275), alle escursioni naturalistiche in compagnia delle esperte guide del Club Alpino Italiano, al seminario sul paesaggio, al raduno dei Camper, alla mostra micologica con i funghi dei Sibillini e al restauro a “porte aperte” delle opere d'arte salvate dal sisma.


Gli stand della mostra mercato del tartufo e dei prodotti tipici dei Sibillini rimarranno aperti sabato 3 e domenica 4 e sabato 10 e domenica 11 novembre. Durante l’evento funzioneranno anche numerosi stand gastronomici a cura delle associazioni locali.

Sostenendo l’iniziativa "Diamanti a tavola", la Fondazione Cassa di Risparmio di Ascoli Piceno persegue la finalità di sviluppare ed organizzare l’offerta di produttori, coltivatori e cantine per creare un prodotto enogastronomico spendibile a valenza turistica e fare in modo che l’enogastronomia sia uno degli attrattori turistici del Piceno.

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Data pubblicazione : 20/10/2018 12:35
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